かんぴょうを高雄の特産品に
2011年08月22日
素朴な味が好評だった高雄地区干瓢まつり
地区住民によると、同地区ではかつて、ほとんどの農家がかんぴょうを栽培していたが、昭和40年代後半から減少。「もう一度、特産品に」と高雄地区まちづくり連絡協議会(本家洋史会長)が呼びかけ、農家5軒が作付けた。
会場では地域の主婦たちが調理したエビ入り煮つけ、から揚げなどかんぴょう料理6品が振る舞われた。販売用の天日干し(50グラム、200円)は用意した50袋がまたたく間に売り切れた。
本家会長(70)は「昔は大人が皮をむき、干したかんぴょうを雨に濡らさないための見張り番は子どもの役目だった」と当時を懐かしみ、「まつりは予想以上に好評だった。来年はさらに盛大に行いたい」と意欲的だった。
| <前の記事 |
May J.、竹中雄大など出演 城南野球場でライブフェス
[ イベント ] 2026年05月13日 市自治会連合会70周年記念講演会「データで見る赤穂市の現在地」 GWに赤穂海浜公園で「汐サイドフェスタ」3日〜6日
[ イベント ] 2026年04月30日 姉妹都市・山鹿市で全編ロケ 映画「骨なし灯籠」5月15日から1週間限定上映
[ イベント ] 2026年04月25日 赤穂市有形文化財の地獄絵 2年に一度の一般公開 国名勝・旧赤穂城庭園の池泉で屋形船遊覧
[ イベント ] 2026年04月19日 2年ぶりに女人義士行列 桜咲く中勝ちどき
[ イベント ] 2026年04月12日 唐船サンビーチで18・19日「さとうみアースデイ」
[ イベント ] 2026年04月12日 12日に大石神社で「春の義士祭」
[ イベント ] 2026年04月06日 尾崎宮山で夜桜ライトアップ 5日午後にイベント
[ イベント ] 2026年03月31日 3月29日に映画『みんなのふね』上映会 監督と主演がゲスト来場
[ イベント ] 2026年03月22日 関福大吹奏楽団の定期演奏会 3月22日開催
[ イベント ] 2026年03月18日 「猫」テーマに写真展 メイプル写友会 赤穂市児童合唱団 節目の第50回定演 3月15日にハーモニーH 春の義士祭「女人義士行列」出演者募集 前夜祭ランタンも














コメントを書く