かんぴょうを高雄の特産品に
2011年08月22日
素朴な味が好評だった高雄地区干瓢まつり
地区住民によると、同地区ではかつて、ほとんどの農家がかんぴょうを栽培していたが、昭和40年代後半から減少。「もう一度、特産品に」と高雄地区まちづくり連絡協議会(本家洋史会長)が呼びかけ、農家5軒が作付けた。
会場では地域の主婦たちが調理したエビ入り煮つけ、から揚げなどかんぴょう料理6品が振る舞われた。販売用の天日干し(50グラム、200円)は用意した50袋がまたたく間に売り切れた。
本家会長(70)は「昔は大人が皮をむき、干したかんぴょうを雨に濡らさないための見張り番は子どもの役目だった」と当時を懐かしみ、「まつりは予想以上に好評だった。来年はさらに盛大に行いたい」と意欲的だった。
| <前の記事 |
団子汁でかみしめる平和 15日に「感謝と反省のつどい」
[ イベント ] 2026年08月09日 「納涼夏まつりナイト」海浜公園で13〜15日
[ イベント ] 2026年08月06日 「気軽にクラシック」16日に声楽、ヴィオラ、ピアノのコンサート 「わが千種川」15年ぶり 市民合唱団が9日に定演 「被爆体験伝承者」の講話会 非核平和展で8月2日
[ イベント ] 2026年07月29日 大石神社で1日「ゆかたまつり」
[ イベント ] 2026年07月26日 今年は新品種が登場 19日「大津スイカ」直売会 牡蠣とビールいかが 一夜限り「おとなの夜店」
[ イベント ] 2026年07月12日 ゆかた自慢コンテスト出場募集 協賛各社から賞品も ル・ポン国際音楽祭 10日から一般チケット発売 赤穂高100周年記念「音と光のコンサート」7月11日開催
[ イベント ] 2026年07月01日 11月に県境周遊サイクリング 参加者募集 「あおぞら保育園」開園10周年イベント 7月4日開催 赤穂大石神社のお田植祭 6月21日 [ イベント ] 2026年06月21日音楽とランタンで魅了 野音フェス
[ イベント ] 2026年06月10日













コメントを書く