食品衛生の指導育成に顕著な功績があったとして、福浦の冨原利行さん（６９）＝仕出し・鮮魚販売「とみはら」会長＝に厚生労働大臣から食品衛生功労者表彰がこのほど贈られた。赤穂市関係では６人目。
　食品衛生指導員として４０年近く従事。現在は赤穂食品衛生協会の副会長としても食の安全に貢献している。冨原さんは「協会や組合のみなさんが支えてくれたおかげ」と話している。
　なお、食品衛生優良施設として、坂越の「いわもと」が日本食品衛生協会の会長表彰を受けた。

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掲載紙面（PDF）：
2011年11月19日(1967号) 1面 (10,672,352byte)
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