今年もおいしい「大津ダイコン」
2013年12月04日
今年も良質に育った「大津だいこん」
ベテラン農業者集団「大津年輪の会」(旧林茂存代表、12人)が一切農薬を使わず有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。
今季は厳しかった残暑を避け、昨年より1週間ほど遅い9月中旬に種まき。成長が遅れた分、やや小ぶりではあるが畑10アールで5000本を超える数が育ち、「例年に引けを取らない品質」という。
当日は1本50円で1人3本まで販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。毎年早々に売り切れる「麹漬け」と「ゆず大根漬け」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ加賀苧橋に会場への目印のぼりが立つ。問合せは旧林さんTEL43・2350。
| <前の記事 |
掲載紙面(PDF):
2013年12月7日(2065号) 4面 (12,079,121byte)
(PDFファイルを閲覧するにはこちらからAdobe Readerを入手してください。)
「ねぷた博士ちゃん」が描いた忠臣蔵 義士祭前々夜イベントで披露 タテホわくわくランドで7日「おかしまき大会」 講談と浪曲で楽しむ忠臣蔵の物語 7日に花岳寺
[ イベント ] 2025年12月01日 南極の氷も展示 7日に千鳥埠頭でイベント
[ イベント ] 2025年12月01日 「野球三番勝負!」赤穂高校野球部が智弁和歌山と交流戦 藩主から拝領の和時計を公開 田淵記念館 お寺の本堂で管弦楽の調べ 16日に浄専寺
[ イベント ] 2025年11月09日 獅子舞3団体が出演 赤穂市伝統文化祭 関西福祉大学「汐風祭」11月1・2日に開催
[ イベント ] 2025年10月26日 「いやしへの扉をひらく場所」 坂越まち並み館25日再オープン 「愛と自由と平和」ゴスペルでビートルズ 25日にライブ 西村宏堂氏講演会「自分らしく生きる勇気」400人受付中
[ イベント ] 2025年10月18日 田中康湧五段招いて指導碁 26日に赤穂市民会館
[ イベント ] 2025年10月17日 赤穂八幡宮の子ども屋台 今年から男女で 周世の特産黒枝豆 18・19日に直売会
[ イベント ] 2025年10月12日













コメント
ブランドを確立し 地元の支持を受け 継続することを 願います。
0
0
投稿:それは良かった 2013年12月05日
0
0
投稿:赤穂民報 2013年12月05日そんなんで採算が合うのですか?
12人で分配したら たった25000円ですよ。
単なる 大根イベント集団としか 思えませんが・・・
0
0
投稿:農業者集団? 2013年12月05日コメントを書く