赤穂観光協会は２月３日（日）の「赤穂かきまつり」で実施する「我が家の自慢かき料理コンテスト」の一般審査員を募集する。
　同コンテストには御崎温泉の女将たちによる書類選考を勝ち抜いた５人が出場。自慢の創作料理で味とアイデアの斬新さを競う。
　一般審査員は実行委員長らとともに料理を試食し採点。６人を募集する。
　希望者は当日午前１０時半までにコンテスト会場に申し込めばよい。多数の場合は抽選する。コンテストは午後２時ごろ終了の予定。
　また、試食用として各メニュー３０食を用意。午後１２時半ごろから一般審査員と別にその他の来場者にもふるまう。
　問合せは同協会Tel４２・２６０２。エントリーの料理は次の５品。
　▽かきとキンピラの磯辺揚げ▽中華かきもち、かきあんぱん▽かきのふわふわ揚げのみぞれ鍋▽かきの揚げぎょうざ▽赤穂名物かきぎょうざ。

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掲載紙面（PDF）：
2008年2月2日(1777号) 1面 (8,472,232byte)
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