赤穂の地名由来となったタデをテーマにした日帰りツアー「蓼の一日散策」が１１月８日（土）に実施される。
　「赤穂に蓼を広める会」が主催。
　タデを使った工芸品づくりに取り組んでいるＮＰＯ法人「ゆめ空港」の加里屋工房に午前１０時集合し、制作過程を見学。車で移動し、同会が栽培する木津の畑と千種川流域の群生地でタデの紅葉を観賞する。
　昼食は赤穂ハイツで和食会席。タデの若葉を練り込んだ風味が特徴の「蓼州うどん」を味わう。同会は「目と舌の両方でタデの魅力を楽しんで」と参加を呼びかけている。
会費は１人３５００円で、赤穂ハイツでの入浴サービス付き。先着１５人を募集する。申込み、問合せは同会Tel４２・６１０３。

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掲載紙面（PDF）：
2008年10月11日(1816号) 3面 (9,101,879byte)
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