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今年もおいしい「大津ダイコン」

 2013年12月04日 
今年も良質に育った「大津だいこん」
 自慢の地場産野菜を格安で提供する「第9回大津だいこん祭」が12月8日(日)、「わかば園」(旧大津保育所)で午前10時から開催される。雨天決行。
 ベテラン農業者集団「大津年輪の会」(旧林茂存代表、12人)が一切農薬を使わず有機栽培する青首ダイコンは平成16年に「ひょうご安心ブランド」に認定。煮物にしたときの柔らかさと出汁のしみ具合に定評がある。
 今季は厳しかった残暑を避け、昨年より1週間ほど遅い9月中旬に種まき。成長が遅れた分、やや小ぶりではあるが畑10アールで5000本を超える数が育ち、「例年に引けを取らない品質」という。
 当日は1本50円で1人3本まで販売。希望者は畑に入って自分で収穫する「大根引き」も体験できる。大口購入は30本を上限に1本70円。毎年早々に売り切れる「麹漬け」と「ゆず大根漬け」はいずれも1袋100円。先着600人に「ふろふき大根」の試食を振る舞う。
 新田交差点から三石方面に約900メートル進んだ加賀苧橋に会場への目印のぼりが立つ。問合せは旧林さんTEL43・2350。
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掲載紙面(PDF):
2013年12月7日(2065号) 4面 (12,079,121byte)
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コメント

日本の農業・漁業が きちんと家業・産業として サラリーマンに劣らぬ 収入をあげ
ブランドを確立し 地元の支持を受け 継続することを 願います。 

0  0

投稿:それは良かった 2013年12月05日

 イベント当日限定の特別価格です。

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投稿:赤穂民報 2013年12月05日

1本= 60円として 5000本で 30万円
 そんなんで採算が合うのですか?
12人で分配したら たった25000円ですよ。 
単なる 大根イベント集団としか 思えませんが・・・

0  0

投稿:農業者集団? 2013年12月05日

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