「古代」と「未来」隣り合わせ
2010年09月18日
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「未来米」(左)と「古代米」が隣合わせで生育している原小の学校田
原小学校（今津文子校長）の学校田で、６月に植えたイネが順調に生育。児童たちが収穫を楽しみにしている。
校区内に古墳が多く点在する同校は例年、古代米の緑米を栽培。今年は作付面積約１・３アールの６割ほどにうるち米「次世代の夢」を植えた。
「次世代の夢」は昨年登録されたばかりの新品種。風で倒れにくく、温度変化や病害虫にも強い特徴があり、味はコシヒカリと同レベル。農家の間では“救世種”として注目されている。
オオムギのような長い芒を持つ稲穂は光が当たると白銀色に輝いて見える。近所の人の話では「特に朝夕の光景が美しい」といい、赤紫色の稲穂を伸ばしている緑米とのコントラストが田園風景に異彩を放っている。
１０月初旬に未来米を収穫し、古代米は１１月に刈り入れる予定。収穫祭で餅やおにぎりにして試食する。夏休み中も雑草取りの世話をした５年生の土井政範君（１１）は「未来米は色が白くておいしそう」と初めて食べる味を楽しみにしている。
掲載紙面（PDF）：
2010年9月18日(1912号)4面 (6,522,822byte)
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