江戸期の赤穂塩業 塩田開発や経営の側面から考察
2023年02月28日
赤穂の産業として栄えた塩づくりを塩田開発や経営、流通といった側面から考察するセミナーが３月７日（火）午後２時から古浜町の塩屋公民館である。
講師は神戸学院大学全学教育推進機構の山下恭氏。「日本製塩技術史の父」と称される故廣山堯道氏に師事した山下氏が「江戸時代の赤穂塩業」（仮題）と題し、西浜塩田の開発に重点を置いて語る。
同公民館がふるさと文化セミナーとして開催。受講無料で当日７０人を受け付ける（事前申し込み不要）。Tel４２・３３７９。
[ 文化・歴史 ]
掲載紙面（PDF）：
2023年3月4日号(2498号)2面 (11,792,389byte)
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