今年も好評、干瓢まつり
2012年08月19日
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天日干しが人気だった「高雄地区干瓢まつり」
地域の特産品として広めようと「高雄地区干瓢まつり」が１８日、高雄公民館であり、唐揚げや巻き寿司などが来場者に振る舞われた。
昨年に続いて２回目。「高雄地区まちづくり連絡協議会」（門田昌弘会長）が呼び掛けで農家５軒が５０個以上のかんぴょうを持ち寄り、木津自治会有志が煮付け、ドレッシング和えなど３品、周世ふれあい市場がかんぴょう巻きを調理した。
約２００人が来場。昨年より販売数を２倍に増やした天日干し約１００袋を完売した。坂越の女性（６３）は「味がよく染み込みそうなので甘辛煮でも作ろうかしら」と話していた。
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掲載紙面（PDF）：
2012年8月25日(2003号)4面 (7,433,665byte)
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